ANALIZAN LOS FACTORES DETERMINANTES DEL SUBREGISTRO DE INGESTA ENERGETICA

ANALIZAN LOS FACTORES DETERMINANTES DEL SUBREGISTRO DE INGESTA ENERGETICA

Se observó una tendencia a informar un menor consumo de alimentos considerados poco saludables y por lo tanto menor ingesta energética, siendo el principal factor determinante la presión del entorno social.

Publicación en saludpublica.com:	Febrero 20, 2004
Fuente Informativa:	Journal of the American Dietetic Association, Volumen 103(10)
Ciudad de la investigación:	San Pablo, Brasil
Autores:	Scagliusi FB, Polacow VO, Artioli GG y colaboradores
Cantidad de páginas:	Artículo editado entre las páginas 1306 y 1313 de la fuente citada.
Selección y supervisión:	Sociedad Iberoamericana de Información Científica (SIIC)
Redacción conceptual en castellano:	SNC
Tamaño del archivo:	7864 bytes o una página y 3/4 impreso en papel A4

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