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DESCRIBEN LAS CARACTERISTICAS DE LA EDUCACION ALIMENTARIA A NIVEL POBLACIONAL
La educación alimentaria aislada es poco probable que proteja a familias de muy bajos recursos, del hambre y la inseguridad. Se sugiere que los nutricionistas y dietistas adquieran los conocimientos y las habilidades necesarias para el desarrollo de funciones relacionadas con las leyes, a fin de reducir los efectos de la pobreza.
| Publicación en saludpublica.com: | Febrero 24, 2004 |
| Fuente Informativa: |
Journal of the American Dietetic Association, Volumen 103(11) |
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Ciudad de la investigación: |
Ontario, Canadá |
| Autores: | Mc Laughlin C, Tarasuk V y Kreiger N |
| Cantidad de páginas: | Artículo editado entre las páginas 1506 y 1512 de la fuente citada. |
| Selección y supervisión: | Sociedad Iberoamericana de Información Científica (SIIC) |
| Redacción conceptual en castellano: | SNC |
| Tamaño del archivo: | 8151 bytes o una página y 3/4 impreso en papel A4 |
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