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ELECCION DE COMIDAS EN TRABAJADORES CON GRAN GASTO ENERGETICO
Los diferentes horarios de trabajo no afectan la frecuencia relativa de comidas principales o colaciones, o su contribución a la ingesta calórica diaria, pero se observó una redistribución de la ingesta hacia el horario nocturno en trabajadores que realizan sus actividades en ese momento del día.
| Publicación en saludpublica.com: | Febrero 27, 2004 |
| Fuente Informativa: |
Journal of Nutrition and Dietetics, Volumen 16(4) |
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Ciudad de la investigación: |
Florianópolis, Brasil |
| Autores: | de Assis MAA, Nahas MV, Bellisle F y Kupek E |
| Cantidad de páginas: | Artículo editado entre las páginas 283 y 289 de la fuente citada. |
| Selección y supervisión: | Sociedad Iberoamericana de Información Científica (SIIC) |
| Redacción conceptual en castellano: | SNC |
| Tamaño del archivo: | 6849 bytes o una página y 1/2 impreso en papel A4 |
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