nutrición

ALCOHOL Y RIESGO CORONARIO EN LA DIABETES DE TIPO 2

El consumo moderado de alcohol reduce el riesgo de enfermedad coronaria en los pacientes con diabetes de tipo 2..

EL ESPRUE CELIACO ES MAS FRECUENTE DE LO ESPERADO

Cada vez hay más evidencia de que la enteropatía sensible al gluten es mucho más común de lo que se creía anteriormente. Sólo el conocimiento de la existencia de cuadros leves e incluso de pacientes asintomáticos mejorará la identificación del trastorno..

NO SE CUMPLEN LAS RECOMENDACIONES PARA EVALUAR EL RIESGO NUTRICIONAL

Se detectó que las recomendaciones para detectar casos de riesgo nutricional en hospitales de Escocia no se siguen adecuadamente..

PONEN EN DUDA EL EFECTO PROTECTOR DE LA VITAMINA E EN LA ATEROSCLEROSIS

El consumo de vitamina E y otros antioxidantes no se asocia con un menor riesgo de aterosclerosis, tanto en hombres como en mujeres..

DETERMINAN LA PREVALENCIA DE ALERGIA AL PESCADO EN SUDAFRICA

Las especies de pescado de Sudáfrica pueden causar sensibilización, mediante ingestión, contacto con la piel o inhalación en los individuos expuestos en el hogar o en fábricas de procesamiento de pescados..

LA INGESTA DE TE NEGRO PUEDE SER BENEFICIOSA PARA LA HOMEOSTASIS

La ingesta de té negro en hombres y mujeres sanos se asoció con disminución en las concentraciones plasmáticas de P-selectina soluble..

LA VITAMINA E NO PREVIENE LA DEGENERACION MACULAR ASOCIADA CON EL ENVEJECIMIENTO

La administración de un suplemento diario de vitamina E no redujo la incidencia ni afectó la evolución de la degeneración macular en una muestra de personas de edad avanzada..

SUPLEMENTACION DIARIA O SEMANAL CON HIERRO EN ESCOLARES

La administración de hierro en suplementos semanales se asocia con un mayor crecimiento en altura que la administración diaria, en niños de edad escolar. Ambos regímenes producen resultados similares en cuanto a los parámetros hematológicos..

ANTIOXIDANTES EN LOS ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL

Los vegetales habitualmente incluidos en la dieta aportan cantidades muy diferentes de antioxidantes. Estas sustancias no serían las únicas responsables de los efectos protectores de estos alimentos frente a las enfermedades crónicas..

PREVALENCIA DE ALERGIAS ALIMENTARIAS Y ENFERMEDADES ATOPICAS EN ADULTOS

Las alergias alimentarias mediadas por IgE son poco frecuentes entre los adultos, y algunas de ellas se asocian con asma y otras enfermedades atópicas..

EFECTOS A LARGO PLAZO DE LA ADMINISTRACION DE SUPLEMENTOS DE ZINC

La administración de suplementos de zinc y cobre durante largo plazo no influye en los parámetros de laboratorio de la hematopoyesis o el metabolismo de lípidos..

LOS EFECTOS ANTIOXIDANTES DE LOS SUPLEMENTOS DIETARIOS CON AJO

Un suplemento dietario elaborado a partir de un extracto de ajo mostró ser eficaz en la reducción del estrés oxidativo, especialmente en personas fumadoras..

EVALUAN LA TOXICIDAD DE LOS SUPLEMENTOS DIETARIOS CON MA HUANG

Si bien no ha podido comprobarse la existencia de una relación causal, la ingesta de la hierba ma huang se ha asociado con efectos adversos cardiovasculares graves..

RELACION ENTRE LOS ACIDOS GRASOS DE LA DIETA Y LA COMPOSICION DE HDL

El consumo de ácidos grasos saturados se asocia con un incremento del colesterol de HDL, y con un aumento de su contenido de Apo AII..

ANTIOXIDANTES, PROOXIDANTES Y MORTALIDAD EN FUMADORES

Una dieta pobre en nutrientes antioxidantes y con alto contenido de prooxidantes se asocia con una mayor mortalidad en hombres fumadores..

DEFICIENCIAS EN LA DIETA DE LAS ADOLESCENTES FUMADORAS

Las adolescentes que fuman siguen dietas menos saludables que las que no tienen este hábito. De esta forma, podrían aumentar su riesgo de padecer enfermedades como consecuencia del tabaquismo..

Los adolescentes que integran familias que sufren carencias alimentarias tienen una mayor probabilidad de presentar distimia, ideación suicida e intentos de suicidio..

UTILIDAD DE LOS SUPLEMENTOS DE ACIDO FOLICO EN LA DIETA

Aunque el suplemento alimenticio con ácido fólico se asocia con reducción de la homocisteína en plasma puede enmascarar la deficiencia de vitamina B12, especialmente en personas de edad avanzada..

EFECTO DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA EDAD ADULTA

El sobrepeso en la niñez no incrementa el riesgo de obesidad en la edad adulta..

ANALIZAN FACTORES VITAMINICOS EN LA REDUCCION DEL RIESGO DE ENFERMEDAD VASCULAR

El aporte de ácido fólico en combinación con vitamina B12 sería una mejor forma de prevenir la enfermedad vascular, en comparación con sólo ácido fólico..

PRUEBAS ESPECIFICAS PARA EL DIAGNOSTICO DE ALERGIA A LEGUMBRES

Las legumbres frescas tienen mayor valor predictivo en el diagnóstico de alergia en comparación con los extractos comerciales..

PAUTAS PARA EL TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD INFANTIL

En el tratamiento de la obesidad infantil la introducción de hábitos alimentarios saludables es mejor que las dietas restrictivas..