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nutrición
 PAUTAS PARA EL TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD INFANTIL
En el tratamiento de la obesidad infantil la introducción de hábitos alimentarios saludables es mejor que las dietas restrictivas..
ESTUDIAN LA PREVALENCIA DE SENSIBILIZACION A UN PARASITO DEL PESCADO EN TRES AREAS DE ESPAÑA
La elevada frecuencia de IgE específica a A. simplex supone un importante factor de confusión en el diagnóstico de alergia a pescados..
EFECTOS DE LA FORTIFICACION DE LOS ALIMENTOS
La fortificación de los alimentos con vitaminas y minerales mejora considerablemente la ingesta de los mismos en la población de los Estados Unidos..
LA DIETA DE LOS FUMADORES
Las personas que fuman siguen dietas menos saludables que las que no lo hacen, fenómeno que aumenta su riesgo de padecer enfermedades crónicas..
SUPLEMENTACION CON CAROTENOS EN UN ALIMENTO PARA ESCOLARES
Un alimento elaborado con aceite de palma mostró ser una fuente adecuada de suplementación de carotenos y vitamina A, en escolares con deficiencia de este nutriente..
ESTUDIAN EL EFECTO DE LA INGESTA DE ACIDO a-LINOLENICO SOBRE LA INSUFICIENCIA CORONARIA
La ingesta de ácido a-linolénico no se asocia con beneficios en el riesgo de incidencia de insuficiencia de las arterias coronarias en 10 años..
ASOCIACION ENTRE LAS CARACTERISTICAS DE LA UROLITIASIS Y LA DIETA
Las características de la urolitiasis se han modificado en Taiwan en las últimas décadas, asemejándose a las observadas en los países occidentales, y reflejando cambios en la alimentación de la población..
RELACIONAN EL FOLATO Y EL CANCER CERVICAL
En pacientes con cáncer cervical se encontraron menores niveles de folato en el suero o en los glóbulos rojos con respecto a controles sanos..
EFECTOS INMEDIATOS DEL CALCIO SOBRE EL METABOLISMO OSEO
No existen evidencias que indiquen que la respuesta del organismo al consumo de suplementos de calcio sea diferente según el momento del día en que éste ocurra..
EFECTOS DEL CAFE SOBRE LAS CONCENTRACIONES DE COLESTEROL Y HOMOCISTEINA
La interrupción del consumo de café se asocia con una reducción de las concentraciones plasmáticas de colesterol y de homocisteína..
PREVENCION Y MANEJO DE LA OBESIDAD INFANTIL
Aunque el programa fue implementado satisfactoriamente, los resultados obtenidos sobre las actitudes de los niños fueron escasos, excepto por un aumento moderado en el consumo de vegetales..
MINERALES, VITAMINAS Y DESEMPEÑO COGNITIVO EN ANCIANOS
Las funciones cognitivas de las personas de edad avanzada mejoran con la administración de suplementos de minerales y vitaminas. De esta forma, podría retrasarse la aparición de patologías como la enfermedad de Alzheimer..
IMPORTANCIA DE LA VALORACION DEL ESTADO NUTRICIONAL EN NIÑOS INTERNADOS
Es necesario valorar y considerar la situación nutricional en todo niño hospitalizado, independientemente del motivo de internación y de su estado al ingreso..
DEFICIENCIA DE HIERRO EN MUJERES EMBARAZADAS Y ANEMIA NEONATAL
A pesar de la elevada prevalencia de anemia neonatal, las reservas de hierro son adecuadas en los recién nacidos, independientemente de los depósitos maternos..
ADMINISTRACION DE HIERRO Y VITAMINA A EN EL EMBARAZO
La administración de suplementos nutricionales a base de hierro y vitamina A en mujeres lactantes logra elevar en la leche materna las concentraciones de la vitamina pero no modifica los niveles de hierro..
DIETA RICA EN CARBOHIDRATOS EN PACIENTES CON AUMENTO DEL CATABOLISMO
En pacientes pediátricos con quemaduras graves, la nutrición enteral con un alto contenido de hidratos de carbono mejora el balance proteico muscular..
ASOCIACION ENTRE TRACOMA Y DEFICIENCIA DE VITAMINA A
Cualquier programa preventivo de estas dos afecciones oculares deberá considerarlas en conjunto, ya que se demostró una asociación entre la deficiencia sintomática de vitamina A y la presencia de tracoma activo..
VITAMINAS Y RIESGO DE CATARATA
El uso de suplementos multivitamínicos, especialmente de los que contienen vitaminas del grupo B, se asocia con un menor riesgo de padecer catarata cortical o nuclear..
EFECTO DE LA VITAMINA A EN ANEMIA
La administración de suplementos de vitamina A no se asoció con corrección de los parámetros hematológicos en una población de mujeres con elevada prevalencia de anemia..
INCORPORACION DE VITAMINAS Y MINERALES
La incorporación de la mayoría de las vitaminas y minerales dista mucho de ser la adecuada en adolescentes de Costa Rica por lo que deben adoptarse rápidamente estrategias tendientes a revertir la situación..
COMPOSICION DE LA DIETA EN UN GRUPO DE ANCIANOS CENTENARIOS
La variedad de la dieta y su composición nutricional podrían influir en los factores que previenen la aterosclerosis y en los que regulan y mantienen la inmunidad..
EFECTOS FAVORABLES DEL POTASIO
El incremento en el consumo de potasio ejerce efectos favorables a nivel cardiovascular, cerebrovascular, renal y óseo..
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