nutrición

EVALUAN LOS EFECTOS DE DIETAS POBRES EN COLESTEROL SOBRE LAS FUNCIONES PSICOLOGICAS

Si bien algunos estudios previos sugerían la posibilidad de que las dietas con bajo contenido de colesterol tendrían implicancias psicológicas, este trabajo no encuentra efectos adversos sobre el comportamiento de aquellos pacientes bajo ese tipo de régimen..

EFECTOS DE DIETAS REDUCIDAS EN COLESTEROL SOBRE LA FUNCION PSICOLOGICA

Dietas reducidas en colesterol no tendrían efecto adverso sobre el humor..

COMPOSICION CORPORAL EN ADULTOS CELIACOS QUE CONSUMEN UNA DIETA SIN GLUTEN

Aunque cumplan estrictamente una dieta sin gluten y se encuentren en remisión completa, los pacientes con enfermedad celíaca tuvieron diferencias en su composición corporal y en sus ingestas dietéticas en comparación con sujetos normales..

DETERMINACION DE RANGOS NORMALES DE PORCENTAJE DE GRASA CORPORAL

Se ha obtenido información útil para establecer rangos internacionales normales de grasa corporal..

IMPORTANCIA DEL SELENIO PARA LA SALUD HUMANA

La deficiencia de selenio genera deficiencia inmunitaria y de las defensas antioxidantes, lo cual se asocia con un aumento en el riesgo de infecciones, cáncer, aborto y otras patologías..

VITAMINA E Y EVENTOS CARDIOVASCULARES EN PACIENTES DE ALTO RIESGO: A PROPOSITO DEL ESTUDIO HOPE.

Por el momento, no existen datos que confirmen los beneficios de los suplementos de vitamina E en pacientes con alto riesgo cardiovascular..

REFUERZO DEL ESTADO DE LA VITAMINA A EN NIÑOS CON NIVELES SERICOS MARGINALES O DISMINUIDOS

El consumo diario de un panecillo fortificado con vitamina A mejoró en forma significativa el estado de la misma en niños filipinos en edad escolar con niveles séricos iniciales de retinol disminuidos o en el límite inferior de la normalidad..

VOLUMEN DE LOS ALIMENTOS Y SACIEDAD

El cambio de volumen de una ración mediante la incorporación de aire afectó la ingesta energética. Por lo tanto, el volumen de una ración, independientemente de su densidad energética, puede influir en la saciedad..

EL DEFICIT DE HIERRO Y ZINC SE RELACIONA CON TRASTORNOS COGNITIVOS.

Las deficiencias leves a moderadas de hierro y zinc son comunes y pueden producirse de manera simultánea, ocasionando alteraciones neuropsicológicas..

METABOLISMO PERINATAL DE VITAMINA D Y NECESIDAD DE SUPLEMENTOS

Las concentraciones de 1,25 dihidroxivitamina D aumentan durante el embarazo. Esto, sumado a un correcto aporte de calcio en la dieta, contrarresta el mecanismo de transferencia de éste hacia el feto. En madres desnutridas o con escasa exposición al sol se deben indicar suplementos de vitamina D..

INFLUENCIA DEL CALCIO DE LOS PRODUCTOS LACTEOS SOBRE LA PRESION ARTERIAL

Se observó una asociación negativa entre la ingestión de calcio de productos lácteos y la presión arterial. Aunque el efecto de este elemento sobre la presión arterial sería pequeño, el calcio podría ser útil para la prevención primaria de enfermedades cardiovasculares..

EVALUAN LA INCORPORACION DE NUTRIENTES Y EL ESTADO DEL HIERRO EN SUJETOS VEGETARIANOS

Aunque no debería intentarse modificar el estilo alimenticio de las personas vegetarianas, las autoridades correspondientes deberían asegurar que la ingesta sea balanceada, especialmente para evitar la anemia ferropénica..

OSTEOMALACIA POR DEFICIT DE VITAMINA D

La depleción de la vitamina D se asocia con osteomalacia (OM) en adultos, recuerdan los autores. La característica histológica de la patología es la mineralización defectuosa del osteoide. Clínicamente, la OM se presenta con dolor óseo generalizado y progresivo, debilidad muscular, hipocalcemia, pseudofracturas y, en etapas avanzadas, marcha de pato..

DUDAN DE LA EFICACIA DE LOS CUESTIONARIOS DE FRECUENCIA DE CONSUMO DE GRASAS Y COLESTEROL

Los cuestionarios de frecuencia de consumo no proporcionan estimaciones confiables de las cantidades absolutas de grasas y colesterol consumidas..

EFECTO EN LA DIETA DE HUEVOS ENRIQUECIDOS EN NUTRIENTES

Individuos que consumen huevos con mayor contenido de micronutrientes presentan un incremento en los niveles plasmáticos de tocoferol, luteína y ácido docosahexanoico (ADH) sin modificar la concentración de selenio y lípidos plasmáticos..

RELACION ENTRE EL CALCIO DE LA DIETA Y LA HIPERTENSION INDUCIDA POR EL EMBARAZO.

Los estudios epidemiológicos sugieren una relación inversa entre el calcio de la dieta y la incidencia de hipertensión inducida por el embarazo..

TE Y DENSIDAD MINERAL OSEA

Las mujeres de edad avanzada que beben té tienen mayor densidad mineral ósea que las que no tienen este hábito. Es problable que los flavonoides del té sean responsables del efecto observado..

EFECTO DEL REEMPLAZO DE CARNE POR TOFU SOBRE LAS LIPOPROTEINAS.

El efecto sobre las lipoproteínas séricas de un producto derivado de la soja como el tofu difiere del de la soja sola..

CARACTERISTICAS DE LOS OLIGOSACARIDOS DE LA LECHE HUMANA

Aunque los oligosacáridos de la leche humana que no son hidrolizados enzimáticamente en el tracto gastrointestinal superior pueden ser absorbidos, la mayoría alcanza el intestino grueso. A ese nivel actúan como sustratos para el metabolismo bacteriano..

METABOLISMO ENERGETICO EN PACIENTES CON HIV Y SIDA

En las enfermedades debilitantes como el HIV, las posibles estrategias de intervención son: mentener un adecuado ingreso de energía, una actividad física adecuada, minimizar el efecto de las infecciones oportunistas, los efectos anorexígenos de la medicación, y evitar la coexistencia de depresión..

EL ZINC DURANTE EL EMBARAZO DE MUJERES DE BAJO NIVEL SOCIOECONOMICO

Las concentraciones de zinc desde finales del primer trimestre del embarazo hasta comienzos del tercero no resultan predictivas de los resultados de la gestación en mujeres de bajo nivel socioeconómico..

BIODISPONIBILIDAD DEL b-CAROTENO EN ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL

La biodisponibilidad relativa de b-caroteno en vegetales fritos o rehogados en aceite fue de un tercio a un cuarto de la observada a partir de cápsulas de b-caroteno purificado. Esta proporción es mayor que la informada con anterioridad..

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EVALUAN LOS EFECTOS DE DIETAS POBRES EN COLESTEROL SOBRE LAS FUNCIONES PSICOLOGICAS

Si bien algunos estudios previos sugerían la posibilidad de que las dietas con bajo contenido de colesterol tendrían implicancias psicológicas, este trabajo no encuentra efectos adversos sobre el comportamiento de aquellos pacientes bajo ese tipo de régimen..

EFECTOS DE DIETAS REDUCIDAS EN COLESTEROL SOBRE LA FUNCION PSICOLOGICA

Dietas reducidas en colesterol no tendrían efecto adverso sobre el humor..

COMPOSICION CORPORAL EN ADULTOS CELIACOS QUE CONSUMEN UNA DIETA SIN GLUTEN

Aunque cumplan estrictamente una dieta sin gluten y se encuentren en remisión completa, los pacientes con enfermedad celíaca tuvieron diferencias en su composición corporal y en sus ingestas dietéticas en comparación con sujetos normales..

DETERMINACION DE RANGOS NORMALES DE PORCENTAJE DE GRASA CORPORAL

Se ha obtenido información útil para establecer rangos internacionales normales de grasa corporal..

IMPORTANCIA DEL SELENIO PARA LA SALUD HUMANA

La deficiencia de selenio genera deficiencia inmunitaria y de las defensas antioxidantes, lo cual se asocia con un aumento en el riesgo de infecciones, cáncer, aborto y otras patologías..

VITAMINA E Y EVENTOS CARDIOVASCULARES EN PACIENTES DE ALTO RIESGO: A PROPOSITO DEL ESTUDIO HOPE.

Por el momento, no existen datos que confirmen los beneficios de los suplementos de vitamina E en pacientes con alto riesgo cardiovascular..

REFUERZO DEL ESTADO DE LA VITAMINA A EN NIÑOS CON NIVELES SERICOS MARGINALES O DISMINUIDOS

El consumo diario de un panecillo fortificado con vitamina A mejoró en forma significativa el estado de la misma en niños filipinos en edad escolar con niveles séricos iniciales de retinol disminuidos o en el límite inferior de la normalidad..

VOLUMEN DE LOS ALIMENTOS Y SACIEDAD

El cambio de volumen de una ración mediante la incorporación de aire afectó la ingesta energética. Por lo tanto, el volumen de una ración, independientemente de su densidad energética, puede influir en la saciedad..

EL DEFICIT DE HIERRO Y ZINC SE RELACIONA CON TRASTORNOS COGNITIVOS.

Las deficiencias leves a moderadas de hierro y zinc son comunes y pueden producirse de manera simultánea, ocasionando alteraciones neuropsicológicas..

METABOLISMO PERINATAL DE VITAMINA D Y NECESIDAD DE SUPLEMENTOS

INFLUENCIA DEL CALCIO DE LOS PRODUCTOS LACTEOS SOBRE LA PRESION ARTERIAL

Se observó una asociación negativa entre la ingestión de calcio de productos lácteos y la presión arterial. Aunque el efecto de este elemento sobre la presión arterial sería pequeño, el calcio podría ser útil para la prevención primaria de enfermedades cardiovasculares..

EVALUAN LA INCORPORACION DE NUTRIENTES Y EL ESTADO DEL HIERRO EN SUJETOS VEGETARIANOS

Aunque no debería intentarse modificar el estilo alimenticio de las personas vegetarianas, las autoridades correspondientes deberían asegurar que la ingesta sea balanceada, especialmente para evitar la anemia ferropénica..

OSTEOMALACIA POR DEFICIT DE VITAMINA D

DUDAN DE LA EFICACIA DE LOS CUESTIONARIOS DE FRECUENCIA DE CONSUMO DE GRASAS Y COLESTEROL

Los cuestionarios de frecuencia de consumo no proporcionan estimaciones confiables de las cantidades absolutas de grasas y colesterol consumidas..

EFECTO EN LA DIETA DE HUEVOS ENRIQUECIDOS EN NUTRIENTES

Individuos que consumen huevos con mayor contenido de micronutrientes presentan un incremento en los niveles plasmáticos de tocoferol, luteína y ácido docosahexanoico (ADH) sin modificar la concentración de selenio y lípidos plasmáticos..

RELACION ENTRE EL CALCIO DE LA DIETA Y LA HIPERTENSION INDUCIDA POR EL EMBARAZO.

Los estudios epidemiológicos sugieren una relación inversa entre el calcio de la dieta y la incidencia de hipertensión inducida por el embarazo..

TE Y DENSIDAD MINERAL OSEA

Las mujeres de edad avanzada que beben té tienen mayor densidad mineral ósea que las que no tienen este hábito. Es problable que los flavonoides del té sean responsables del efecto observado..

EFECTO DEL REEMPLAZO DE CARNE POR TOFU SOBRE LAS LIPOPROTEINAS.

El efecto sobre las lipoproteínas séricas de un producto derivado de la soja como el tofu difiere del de la soja sola..

CARACTERISTICAS DE LOS OLIGOSACARIDOS DE LA LECHE HUMANA

Aunque los oligosacáridos de la leche humana que no son hidrolizados enzimáticamente en el tracto gastrointestinal superior pueden ser absorbidos, la mayoría alcanza el intestino grueso. A ese nivel actúan como sustratos para el metabolismo bacteriano..

METABOLISMO ENERGETICO EN PACIENTES CON HIV Y SIDA

EL ZINC DURANTE EL EMBARAZO DE MUJERES DE BAJO NIVEL SOCIOECONOMICO

Las concentraciones de zinc desde finales del primer trimestre del embarazo hasta comienzos del tercero no resultan predictivas de los resultados de la gestación en mujeres de bajo nivel socioeconómico..

BIODISPONIBILIDAD DEL b-CAROTENO EN ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL

La biodisponibilidad relativa de b-caroteno en vegetales fritos o rehogados en aceite fue de un tercio a un cuarto de la observada a partir de cápsulas de b-caroteno purificado. Esta proporción es mayor que la informada con anterioridad..