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nutrición
 DEFICIENCIAS DE COBALAMINA EN ADOLESCENTES QUE SIGUEN DIETAS MACROBIOTICAS
La introducción de alimentos de origen animal no alcanza para corregir la deficiencia funcional de cobalamina en adolescentes que siguieron desde muy pequeños dietas macrobióticas estrictas..
POSIBLES BENEFICIOS DE LOS POLIVITAMINICOS
Hasta tanto se conozca con precisión el estado nutricional de cada población, la ingesta de polivitamínicos parece ser una estrategia sencilla para prevenir deficiencias vitamínicas, aparentemente más comunes de lo esperado..
DIFERENCIAS EN LA INGESTA DE NUTRIENTES Y ALIMENTOS EN RELACION CON EL SEXO
Se observaron grandes diferencias en la elección de los alimentos y en la incorporación de nutrientes y energía, especialmente en el grupo etario comprendido entre los 65 y 79 años. Después de los 80 años, algunas diferencias se atenuaron mientras que otras se hicieron más evidentes..
INESTABILIDAD ALIMENTARIA EN EL HOGAR
El estudio reveló que las mujeres que refirieron hambre en sus hogares también presentaron inadecuada incorporación de varios nutrientes..
HALLAN DEFICIENCIA DE VITAMINAS DEL GRUPO B EN EMBARAZADAS Y NEONATOS ESPAÑOLES
Un alto porcentaje de hijos de madres deficientes en tiamina son deficientes en esta vitamina, especialmente cuando la deficiencia materna incluye también a la piridoxina y la riboflavina..
RELACION ENTRE EL TIPO DE LACTANCIA Y LA ALERGIA A LA LECHE DE VACA
En los sujuestos predispuestos, la lactancia materna prolongada y exclusiva o combinada con exposición infrecuente a pequeñas cantidades de leche de vaca en los primeros 2 meses de vida induce el desarrollo de respuesta inmunológica mediada por IgE..
ANALIZAN LOS EFECTOS DEL AJO SOBRE EL PERFIL LIPOPROTEICO
La terapia con ajo no modifica los subtipos de lipoproteínas de alta densidad, la lipoproteína (a), la apolipoproteína B y los triglicéridos o la distribución de los subtipos de lipoproteínas de baja densidad en forma posprandial..
TRASTORNOS DEL METABOLISMO DEL HIERRO
Los trastornos de la homeostasis del hierro, tanto en lo que se refiere a sobrecargas como a deficiencias, se encuentran entre las afecciones más comunes del ser humano..
LA ANOREXIA NERVIOSA COMO FACTOR DE RIESGO DE FRACTURAS
Existe un mayor riesgo de fracturas en la edad avanzada en mujeres que sufrieron anorexia nerviosa en su juventud..
ENFOQUES NO CONVENCIONALES DE LA MEDICINA NUTRICIONAL
Si bien la Nutrición forma parte de la medicina convencional, por lo general no es considerada en la práctica. Salvo en casos particulares de afecciones metabólicas marcadas o deficiencias nutricionales, el resto de los aspectos vinculados a ella se toman sólo como cuestiones complementarias..
EFECTO DE LA LACTANCIA MATERNA SOBRE LA MORTALIDAD INFANTIL POR ENFERMEDADES INFECCIOSAS EN LOS PAISES MENOS DESARROLLADOS: UN METAANALISIS.
En relación a los que reciben lactancia materna, los niños que no son alimentados a pecho tienen un riesgo 6 veces mayor de morir por causas infecciosas en los primeros 2 meses de vida..
SEÑALAN LAS VENTAJAS DE LOS LACTEOS FERMENTADOS EN LAS HIPERCOLESTEROLEMIAS
Los lactéos fermentados son útiles en el descenso de la colesterolemia debido a que incrementan el contenido de bacteriano intestinal lo que se traduce por descensos las concentraciones de colesterol sanguíneo, por disminución de la síntesis o por mayor captación hepática..
ANALIZAN POSIBLES COMPONENTES BENEFICIOSOS DE LAS NUECES
Las ecuaciones de predicción permiten suponer que otros constituyentes de las nueces, distintos de las grasas no saturadas, tendrían efecto beneficioso adicional sobre determinados factores de riesgo de enfermedad cardiovascular..
EL APORTE DE FOLATO Y VITAMINA B12 Y EL RIESGO CARDIOVASCULAR
La aplicación de un plan especial de comidas incrementó la ingesta y las concentraciones séricas de folato y vitaminas B6 y B12 con descenso de la homocisteína sérica total en sujetos con alto riesgo de enfermedades cardiovasculares..
UNA MIRADA MAS PROXIMA A LA VITAMINA E
Las publicaciones de los estudios sobre la vitamina E ponen de manifiesto su eficacia al mejorar la inmunidad, y prevenir el desarrollo de neoplasias y enfermedades cardiovasculares.
INFLUENCIA DE LA CIRROSIS HEPATICA SOBRE LA INGESTA DE NUTRIENTES
La hipofagia de los pacientes con cirrosis hepática obedecería a la hiperinsulinemia y al incremento en las señales periféricas de saciedad gastrointestinal..
RECOMENDACIONES DE INCORPORACION DE CALCIO Y VITAMINA D
La mayoría de los estudios parecen indicar que una incorporación adecuada de calcio, de 1 200 mg por día, en adultos, previene la pérdida de masa ósea y reduce la incidencia de fracturas. Se desconoce si el suplemento puede beneficiar en forma adicional a sujetos con alta ingesta diaria de calcio..
EFECTO DE LA DIETA EN EL DESARROLLO DE CANCER RENAL EN URUGUAY
Después del ajuste de múltiples variables, la incorporación de carnes rojas y el hábito de beber mate se asociaron con un aumento significativo del riesgo de desarrollo de carcinoma renal..
CONSUMO DE LECHE Y DENSIDAD OSEA
Los resultados parecen confirmar la hipótesis de que la alta ingesta de leche durante la adolescencia se asocia con mayor densidad mineral ósea corporal total, de columna y de muñeca..
TRASTORNOS DE LA ALIMENTACION Y REPRODUCCION
Los trastornos de la alimentación son frecuentes y en general afectan a mujeres en edad reproductiva. La anorexia y la bulimia nerviosas inciden negativamente en la capacidad de reproducción tanto en términos psicológicos como fisiológicos, porque se altera el ciclo menstrual, la fertilidad y la sexualidad..
NIVELES DE HIERRO EN MUJERES LACTOOVOVEGETARIANAS
El empleo de dieta lactoovovetariana durante 8 semanas no alteró el estado del hierro en mujeres sanas, posiblemente por el logro de una adaptación fisiológica parcial, representada por una menor excreción de ferritina en materia fecal..
ACTUALIZACION SOBRE TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
Además de tratarse de afecciones frecuentes, los trastornos de la conducta alimentaria son situaciones médicas que pueden revestir gravedad, por lo que se requiere un enfoque psicoterápico, nutricional y farmacológico conjunto..
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