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nutrición
ACTUALIZACION SOBRE TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
Además de tratarse de afecciones frecuentes, los trastornos de la conducta alimentaria son situaciones médicas que pueden revestir gravedad, por lo que se requiere un enfoque psicoterápico, nutricional y farmacológico conjunto..
Dieta Mediterránea, Factores de Riesgo Tradicionales y Tasa de Complicaciones Cardiovasculares Luego del Infarto Miocárdico
En la prevención secundaria del infarto miocárdico, la tasa de eventos cardíacos es sustancialmente menor en los pacientes bajo una dieta mediterránea que en los que siguen una dieta occidental prudente..
ALIMENTACION Y CANCER COLORRECTAL: ¿SON UTILES LOS CONSEJOS ALIMENTARIOS?
Esta claramente demostrado que la dieta rica en grasa y carnes rojas, junto con el sedentarismo y el sobrepeso, es nociva en cuanto a la incidencia de cáncer colorrectal y que la modificación de la alimentación para evitar tales compuestos es aconsejable..
REGULACION DE LA INGESTA DE ALIMENTOS
Se han descripto diversos genes involucrados en la regulación de la obesidad. Del estudio de estas moléculas queda en claro que los mecanismos que controlan la ingesta de alimentos son complejos y puede resultar difícil desarrollar drogas eficaces para controlar la obesidad..
LA DESNUTRICION COMO CONSTANTE EN LOS PACIENTES HOSPITALIZADOS
La desnutrición en los pacientes internados en un hospital de agudos en el Reino Unido no es reconocida ni tratada en el 70% de los casos, lo cual requiere ser modificado por las facilidades para revertirla y la complicaciones graves que acarrea..
LOS CEREALES Y LEGUMBRES DISMINUYEN EL RIESGO DE LAS ENFERMEDADES CRONICAS
Los cereales sin refinar y las legumbres se asocian con un riesgo menor de padecer enfermedades coronarias y cáncer. Este hecho se atribuye a su contenido de fibras, pero otros factores podrían contribuir..
NUTRICION Y PANCREATITIS CRONICA
La malnutrición y la pancreatitis crónica guardan una estrecha relación y cada uno de estos trastornos puede conducir al otro. La suspensión del consumo de alcohol y el control de la ingesta calórica son 2 conductas primordiales en pacientes con pancreatitis crónica.
LA COMPUTACION EN LA ASISTENCIA DEL APOYO NUTRICIONAL
A través de Internet se puede disponer de un programa de asistencia para establecer el cálculo de nutrientes necesarios, tanto para adultos como para niños, en casos que requieren alimentación enteral o parenteral..
CONTROL DE CALIDAD DE LA LECHE MATERNA
El valor calórico promedio de la leche materna no se modifica con el estado nutricional de la madre, pero tiene una variabilidad considerable debida especialmente al contenido lipídico, según un estudio realizado en Uruguay..
LA DIETA VEGETARIANA EN EL TRATAMIENTO DE LA ARTRITIS REUMATOIDEA
Algunos pacientes con artritis reumatoidea pueden beneficiarse del empleo, conjuntamente con la terapéutica habitual, de dietas de tipo vegetariano..
EL CONTENIDO ACUOSO DE LOS ALIMENTOS EN EL CONTROL DE LA INGESTA CALORICA
El agua contenida en los alimentos ejerce un mayor poder de saciedad que la que se consume en forma de bebida..
LA POTENCIA ANTIOXIDANTE EN FRUTAS Y VERDURAS
Las frutas y vegetales reúnen características fisicoquímicas, relacionadas con el contenido de fibra y antioxidantes, que proveen protección frente a enfermedades cardiovasculares y neoplasias..
DETERMINAN EL MAPA CEREBRAL DE LAS SENSACIONES GUSTATIVAS
La tomografía computada permitió establecer la participación de la corteza temporal, el tálamo, la corteza cingulada, el núcleo caudal y el hipocampo en la percepción de las sensaciones gustativas y resta establecer su papel en la obesidad y la anorexia..
DESCARTAN LA UTILIDAD DE LAS COLACIONES EN EL ESTADO DE SACIEDAD
El consumo de colaciones en sujetos en estado de saciedad no prolonga los intervalos entre comidas y no modifica favorablemente el perfil lipídico e hidrocarbonado..
INDICE DE MASA CORPORAL Y MORTALIDAD EN ANCIANOS RESIDENTES EN LA COMUNIDAD.
El índice de masa corporal es un importante factor predictivo de mortalidad en los ancianos no hospitalizados y residentes de geriátricos..
LA LONGITUD DE LA CADENA DE LOS ACIDOS GRASOS ALIMENTARIOS Y LA SACIACION
Mientras que los ácidos grasos de cadena larga promueven la relajación gástrica y la elevación de las hormonas digestivas, los de cadena media no provocan cambios en hormonales y probablemente esta sea la causa por la que no inducen saciación..
IMPORTANCIA DEL SUPLEMENTO DE COMPLEJOS VITAMINICOS CON ACIDO FOLICO
El cuidado periconcepcional con variadas medidas, entre ellas el suplemento de vitaminas y ácido fólico, se asoció con reducción significativa en la incidencia de anomalías congénitas..
ANALIZAN LA UTILIDAD DEL ACIDO FOLICO EN LA PREVENCION DE LOS DEFECTOS DEL TUBO NEURAL
La incorporación periconcepcional de 400 gg de ácido fólico se asoció con una reducción del riesgo de desarrollo de defectos del tubo neural en áreas con elevada y con baja incidencia de estas anomalías..
LOS ATRACONES DE COMIDA Y SUS EFECTOS EN EL METABOLISMO.
Los atracones de comida tendrían consecuencias metabólicas negativas, que se encontrarían exacerbadas en individuos obesos o insulino resistentes, provocando un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular, hipertensión y dislipemias..
NUEVO ANALISIS DEL ALCOHOL Y EL RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA
El consumo moderado de alcohol redujo el riesgo de enfermedad coronaria por modificaciones en el perfil sérico de lípidos..
EL ACIDO FOLICO EN LA PREVENCION DE FISURAS OROFACIALES
El empleo de altas dosis de ácido fólico durante el primero y el segundo mes el embarazo redujo la incidencia de labio leporino y paladar hendido en recién nacidos estudiados en un centro de control de enfermedades hereditarias dependiente de la Organización Mundial de la Salud.
INVESTIGAN CAUSAS DE PERSISTENCIA DE SINTOMAS EN PACIENTES CELIACOS QUE RESPETAN LA DIETA LIBRE DE GLUTEN
La incorporación de escasas, aunque permitidas, cantidades de gluten o la intolerancia a otros alimentos podrían ser factores responsables de la persistencia de síntomas en sujetos celíacos..
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